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国産小麦と自家製酵母の小さなパンのお店 | |
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ハード系 | ・ | シンプル生地 | ・ | 甘めの生地 | ・ | ご飯酵母のパン | ・ | 野菜酵母のパン | ・ | デカメパン | ・ | ベーグル |
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基本材料を使ったシンプル生地です。 基本材料：北海道産小麦・レーズン酵母・粗糖・なたね油・塩 ・麦芽
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| ミニ食パン | チーズ食パン | レーズンロール | ||||
| 食べきりサイズのミニ食パンです。
水分保持力高めのしっとりもっちり食感です。 ハーフサイズあります。※150×70×H75（型サイズ） |
ダイスチーズととろけるチーズを2重に巻き込んで、トッピングにはとろけるチーズ。しっとり生地と好相性。チーズ好きさんに。ハーフサイズあります。※チーズ | さらに小さ目サイズのレーズンロール。オーガニックレーズンとグリーンレーズンをたっぷり巻き込みました。ハーフサイズあります。 ※165×55×Ｈ55（型サイズ） |
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| シナモンロール（限定） | ミニミニ食パン | ミニミニ食パン（2山） | ||||
| シナモンと粗糖を、食パン生地に2重に巻き込みました。レーズンロールと同じ型で焼き上げたおやつパンです。ハーフあります。 | こしあん、つぶあん、などを2重に巻き込んだかわいいミニミニ食パン。ちびっ子に喜ばれます。日替わり。 ※100×50×H50（型サイズ） | カスタードやベジクリームと、つぶあんやこしあんを包み込んだ２山バージョン。日替わりです。※カスタードは卵・牛乳・生クリーム使用 | ||||
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| 種スティック（右） | 種チーズ（左） | カマンベール | ||||
| ひまわり・かぼちゃの種、くこの実、まつの実をたっぷり練りこんでトッピング。ぷちぷち食感の健康パンです。 | 種スティックに、ダイスチーズを巻き込み、とろけるチーズをトッピング。種スティックをパワーアップで、リピート率高いです。※チーズ | ごま生地に、カマンベール入りのソフトチーズをたっぷり包みこみました。チーズたっぷり、チーズ好きさんに。※チーズ | ||||
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| ぷちうぐいす | ベーコンエピ | ごまさつま（限定） | ||||
| シンプル生地に、うぐいす鹿の子を巻き込みました。小さいサイズで、小腹対策、もう1品に。年配の方にも喜ばれます。 | アグリ豚から手作りしたベーコンを巻き込んで、ハード目に焼き上げました。ビールのおともに。ちびっ子にも人気です。 | ごま生地に、軽く甘味をつけたサツマイモをたっぷりおりこみました。お芋のおかげで、ふっくらです。ちびっ子や卵・乳製品を控えている方に大人気です。 | ||||
シナモンロールは時々作ります。ごまさつまはお芋の季節に作ります。ミニミニ食パンは日替わりで1種類。